Horizont Pensiune & Bungalow

Serenity Resort este un loc unde confortul și eleganța se îmbină foarte armonios cu natura și chiar și cu o partidă de pescuit. Așezat departe de zgomotul urban dar suficient de aproape de oraș (la aproximativ 5 km de orașul Codlea și 19 de Brașov), într-un amplasament ce oferă o superbă priveliște panoramică a munților Postăvaru și Bucegi, tot domeniul pare să fi fost gândit și amenajat cu admirație pentru natură, frumos și liniște. [Mini-parc dendrologic, cu specii rar întâlnite.] Zona centrală a resortului este un adevărat mic parc dendrologic, cu specii interesante și variate (probabil că în câțiva ani, când copacii vor fi crescut, va fi și mai interesant) de arbori, aduși chiar și din străinătate. Spații ample, contururi clare. O mică arteziană cu muzică ambientală. Chiar și o mică expoziție în aer liber cu reproduceri ale celor mai cunoscute opere ale lui Brâncuși, executate de un artist local. [În resort pe înserate.] Totul s-a construit, la propriu, nu doar geografic, în jurul unui sens giratoriu; el a fost primul element cu existență fizică din resort. Și pentru că în jurul giratoriului se învârt toate, s-a ridicat apoi sala de evenimente (cu un design deosebit), apoi s-au construit căsuțele (deschise în decembrie 2020) și la final restaurantul, cel mai tânăr dintre toate elementele resortului (deschis în august 2021).  [Giratoriul în jurul căruia s-a construit tot.] Resortul are pentru cazare 13 vile individuale (camere duble, paturi matrimoniale king-size) și o vilă-apartament. Vilele individuale sunt de două categorii – standard și superioare – diferența dintre ele fiind de priveliște (cele standard au vedere către capătul lacului și grădină iar cele superioare către lac și munți) și de preț; dar îndrăznim să spunem că priveliștea face... diferența. În timpul săptămânii preţurile la cazare sunt uşor mai mici. [Vedere dintr-o vilă superioară. 😍] Fiecare vilă are ponton propriu, care poate fi utilizat fie pentru pescuit, fie pentru visat cu ochii deschiși, admirat priveliștea ori „socializat” cu păsările acvatice, foarte prietenoase, de altfel, mai ales dacă primesc și ceva de mâncare (recomandăm să nu le hrăniți, deoarece angajații resortului le asigură tot ce le este necesar și, în plus, alimentația lor, standard și sănătoasă, nu constă în pâine, chips ori biscuiți, cum le oferă majoritatea „iubitorilor”). Priveliștea din cameră a fost cea care ne-a cucerit din primul moment. Peretele vitrat și proximitatea lacului, cu maiestuozitatea munților în depărtare îți oferă o panoramă ce-ți taie respirația pentru o clipă. Pentru o fărâmă de timp ești față în față cu veșnicia. ["Rezidenţii" permanenţi, în vizită.] Apartamentul are două dormitoare și un living-room comun; în fiecare dormitor este un jacuzzi iar toaletele sunt separate, pentru fiecare cameră. Ce-i lipsește apartamentului este pontonul, dar are terasă; pasionații de pescuit care aleg apartamentul se pot manifesta fără probleme și de pe terasă (dacă vrei neapărat ponton, cazează-te în vilă individuală). [Private jacuzzi. 🤩] Fiecare cameră are minibar (contra-cost) bine garnisit, apă plată și carbo sunt oferite din partea casei, la fel și cafea și ceai, care pot fi preparate cu ajutorul unui mic espressor. Stocurile se înnoiesc zilnic. [Cafea, ceai, on-the-house.] Toate spațiile de cazare sunt clasificate la 4*, cu denumirea oficială „căsuțe tip camping”. Mașina trebuie lăsată în parcarea amenajată, nu poate fi parcată la vilă (decât pentru lăsat/ridicat bagajele). [Relax pe pontonul din faţa vilei. 🤩] Tariful de cazare include și pescuitul. Dacă mergi pentru pescuit, sunt recomandate vilele superioare, pentru că în dreptul lor luciul de apă este mai întins. Regulamentul pentru pescuit este unul amplu și destul de restrictiv (poate chiar descurajant pe alocuri) dar... dacă vrei să menții lucrurile funcționale, sustenabile și durabile, regulile sunt indispensabile; în plus, îţi recomandăm să te consulţi și cu personalul resortului (în special cu Mircea, tel. 0745105750), pentru că unele facilități pot fi puse la dispoziție și „in-house” (cum ar fi salteaua pentru recepție). Peşte este (biban, caras, ştiucă, şalău, crap românesc -  Mircea ne spunea că sunt exemplare de peste 15 kilograme!), am văzut multe sărituri spectaculoase prin baltă deci ... nu lăsa lansetele nesupravegheate! 😉  [Chibiţii te vor supraveghea permanent... 😀] Mic-dejunul, inclus în prețul de cazare, se servește în restaurantul resortului, Grace by the Lake, à la carte. Este foarte variat și acoperă toate grupele de produse specifice, cu opțiuni pentru fiecare – cereale, lactate, ouă gătite divers, brânzeturi, mezeluri, pește, tartinabile sărate și dulci, legume, fructe, patiserie, cafea, ceai și dacă ești „in the mood” chiar și prosecco 🙂 Servite elegant, când e cazul chiar pe farfurii încălzite. [Mic-dejun de poveste. 😋] Daaar, nu-i musai să mergi în restaurant; pentru că mic-dejunul îți poate fi servit și în vila în care ești cazat – idee nemaipomenită pentru zilele de vară cu dimineți răcoroase și plăcute, când ai putea mânca pe ponton. Serviciul room-service este de altfel valabil pentru toate mesele, așa că dacă nu micul dejun, cina sigur merge pe ponton, romantic, sub razele lunii (când e e cald afară). Meniul este mai restrâns, nu cuprinde toate variantele din meniul restaurantului, dar e de unde alege. Se achită o taxă suplimentară de 20 lei pentru acest serviciu dar presupunem că merită. O să-ţi placă şi restaurantul, e ceva deosebit! Ultima comandă este la ora 22:00 iar despre mâncare poţi afla mai multe în recomandarea dedicată - caută în app 🔍 Grace by the lake sau accesează direct secţiunea Unde mănânci când te afli prin Codlea. [Restaurantul din resort. Glamorous!] Pentru segmentul corporate există și o sală de conferințe, dimensionată după numărul de locuri de cazare. Pentru evenimente de mai mare amploare există o sală dedicată și un ponton pentru evenimente mai mici. Se organizează evenimente de tot felul, de la nunți la concerte de muzică, așa că dacă îți dorești relaxare și liniște deplină, asigură-te că perioada de cazare nu se suprapune cu vreunul. Din camere nu (prea) se aude, dar dacă stai pe ponton, asculți vrând-nevrând muzica... [Apus de soare peste Ţara Bârsei.] În vilele superioare, imediat ce intri în cameră vei fi „răpit” de priveliștea superbă. Că e răsărit, o zi senină de vară, apus ori o dimineață cețoasă de început de toamnă (cum am găsit noi), e un sentiment unic să admiri lacul, lebedele, munții din depărtare!  De cum pășești pe ponton, comitetul de primire e la post! Lebede albe și negre, grațioase și elegante, plus o gașcă veselă de rățuște sălbatice. [O parte din "staff"... ❤️] Orice disconfort poate fi comunicat personalului și se remediază imediat (asta dacă nu ai pretenții de genul să nu treacă lebedele prin fața pontonului tău sau să nu-ți facă o rățușcă o vizită personală dacă te consideră prietenos).  Fiind în mijlocul naturii, există evident gâze de tot felul. Dacă te deranjează, există soluții la recepție. [O baie demnă de un resort de 4*. Chiar şi de 5!] Ne-a plăcut mult atenția acordată detaliilor, încă de la intrarea pe domeniu, alei, arhitectură, până la prosoapele, obiectele sanitare şi cosmeticele din baie, lenjeria de calitate, culorile calde. Bună treabă! Prețurile sunt și ele tot cam „de 4*” dar reflectă pe deplin calitatea serviciilor oferite, a ambianței generale. Pentru tarife actualizate 2025, disponibilitate și rezervări click aici.

Castel Hotel Daniel din Tălișoara - judeţ Covasna nu este nici castel, nici hotel; este o poveste, o stare; o poveste pe care o descoperi de când intri pe poartă, o stare care te cuprinde și pe care o păstrezi o vreme chiar și după ce pleci de-aici. ❤️ Povestea Vechea familie nobilă Daniel, cea care a construit castelul, își are de fapt rădăcinile în satul alăturat, Vârghiș. Dar una din „ramuri” a “migrat”; din doi frați care și-au împărțit averea moștenită, unul a început să construiască la Tălișoara în 1620. Mai întâi a fost construită partea care în prezent constituie parterul clădirii. În 1669 au fost adăugate o nouă aripă și etajul. Construcțiile au fost finalizate în 1680. Deci vreme de 60 de ani, după care a rămas ceea ce se regăsește și astăzi pe proprietate. Ancadramentele din piatră ale ușilor, ușa de intrare în restaurant dar și părți din alte câteva elemente (scările principale, porțiuni de tencuială) sunt încă cele originale.  [Vei păşi pe trepte vechi de sute de ani.] Familia Daniel, cea care a construit castelul, a plecat din țară după Al Doilea Război Mondial. Înainte de plecare au reușit să vândă ceea ce aveau, către două familii din sat; aceștia au fost deposedați de proprietăți odată cu naționalizarea din perioada comunistă. După acest moment spațiile au fost folosite ca brutărie, măcelărie, grădiniță, discotecă, fierărie sau chiar grajduri, fără niciun respect pentru valoarea materială și spirituală. [Castelul mare (Daniel).] După 1989 descendenții celor două familii au reușit să recupereze imobilele și le-au vândut actualilor proprietari; care au transformat totul într-un loc frumos. Un mic domeniu, cu două clădiri – Castelul Daniel (clădirea mare, principală, construită în 1680) și Castelul Bethlen (clădirea mică) - deschise pentru cazare și restaurant. [Castelul Bethlen.] Deasupra fostei porți, pe exteriorul clădirii, se află și astăzi blazonul familiei cu motto-ul „Deus providebit” ("Dumnezeu ne va da tot ce ne trebuie"), la locul original. [Blazonul familiei, original, sec. XVII.] Istoria și respectul pe care actualii proprietari l-au păstrat pentru trecut te întâmpină încă de la intrare. Privește cu atenție la primii pași pe care îi faci când intri pe ușa din partea cea mai veche a clădirii: o să ai parte de o surpriză; materialele de construcție moderne au permis expunerea câtorva fragmente din ceea ce s-a mai regăsit la renovarea locului (nu dezvăluim mai multe, ca să nu alterăm senzația). Camerele sunt toate amenajate, decorate și denumite diferit; dar toate încercând să păstreze cât mai mult posibil atmosfera unui castel medieval. [Arcadele porţii de acces, astăzi cameră de hotel.] Castle Gate Room, de exemplu, este camera amenajată pe locul fostei intrări principale în clădire; arcadele mari amintesc de zona pe unde intrau căruțele - ziduri groase, elemente din piatră; azi, în plus, șemineu și fotolii confortabile 🙂 Mici elemente din mobilier sunt făcute din lemn recuperat la renovare (aspect prezent de altfel în toate camerele).  The Swan Suite (deoarece pe peretele acestei camere, în exterior, se află blazonul familei, reprezentând o lebădă cu gâtul străpuns de o săgeată) – șemineu, lemn vechi, tavan cu casete pictate, grinzi originale, pat cu baldachin. [Pat cu baldachin în The Swan Suite.] Întreaga clădire principală este extrem de interesantă. Fosta sală de bal din secolul 17 avea pereții pictați integral. Spațiile au fost reconfigurate și parte din vechile picturi s-a reușit să fie păstrate și restaurate. Tematica picturilor era legată de viața familiei și se presupune că ele reproduc evenimente importante, inclusiv de natură istorică. Cea mai spectaculoasă cameră din acest punct de vedere, în care s-au păstrat cele mai extinse zone pictate, este Camera Constantinopole - când vei fi condus(ă) în cameră vei afla de ce este denumită aşa. [Constantinopole - una dintre cele mai spectaculoase camere de pe domeniu.] Dar indiferent pe care ai alege-o, atmosfera este la fel de plăcută și condițiile la fel de bune. Spații largi, confort, vechi și nou combinate armonios. Dacă ești genul care stă mai mult în cameră s-ar putea să-ți dorești un televizor mai mare iar dacă vrei să dormi până târziu, s-ar putea să nu-ți placă lumina care pătrunde dimineața prin draperii (dar nu e un loc unde să-ți petreci timpul la tv și să dormi până-n prânz; chiar nu e!). În total sunt 20 de camere, pe 3 niveluri de confort, aici le poţi vedea pe toate, cu preţuri şi disponibilitate. [Un hotel ca un muzeu. 😍] Și o parte din culoare păstrează fragmente din picturi, alături de reprezentări grafice ale vechii clădiri, arborele genealogic al familiei etc. (probabil de aceea îți vine să vizitezi clădirea, ca pe un muzeu - cineva din staff îţi va face cu plăcere un tur). [Urme din pictura originală.] Clădirea principală are și o sală mare, comună, care poate fi utilizată pentru evenimente (conferințe) sau pur și simplu pentru stat iarna la gura șemineului 😍 și care are ieșire într-o frumoasă terasă ce dă spre un mic parc și spre drum. [Terasa gen foişor perfectă pentru relaxare.] Tot în clădirea principală, dacă sunteți o familie mai mare sau un mic grup de două cupluri, îți recomandăm să rezervați camerele 2 și 3 și veți avea la dispoziție, doar pentru voi, un mic antreu comun, cu canapea și masă unde puteți sta la taclale sau la un pahar cu vin, cât vreți, fără să deranjați pe nimeni! 😉 [Holul de intrare în camerele 2 și 3.] Și în castelul mic este un salon pus la dispoziția celor cazați în acest corp. Cu șemineu, jilțuri, canapele, televizor, poate fi o opțiune bună pentru socializare, în serile lungi de iarnă sau în zilele când vremea nu permite să stai pe afară. [Salonul din castelul Bethlen.] În colaborare cu parteneri locali (meșteșugari), se pot efectua diverse vizite, plimbări, drumeții, se pot închiria biciclete pentru ture în împrejurimi (60 lei/zi, cască de protecţie inclusă), pentru 120 lei doamnele/domnișoarele și chiar domnii pot închiria un costum de epocă pentru o ședință foto specială... Află detalii despre toate la recepţie sau în secțiunea Activități din aplicația web a hotelului (guest app -  ce se mai folosește și pentru prezentare meniu, self-check-in și plată). Şi dacă mai vrei idei despre ce e de văzut/de făcut în zonă, poți consulta secţiunile "Ce merită să vezi" şi "Activităţi şi experienţe de neuitat" în aplicaţia Unde Mergem! 😉 Noi am încercat bicicletele în vizita noastră de documentare; le recomandăm doar pentru o tură scurtă, în împrejurimi și eventual pe asfalt; suspensiile și schimbătoarele de viteze nu ni s-au părut la cel mai bun nivel de confort și funcționare. Dacă vrei să faci o tură mai lungă, sau off-road, de exemplu până la intrarea în Cheile Vârghișului, vino mai bine cu bicicleta ta. [Biciclete bunicele pentru o plimbare scurtă.] SPA-ul este punctul forte de atracție al castelului. Construit pe locul fostei pivnițe din castelul nou, are o arhitectură cât se poate de inedită și un nume asemenea – Cellarium. În afară de „clasicele” piscină, jacuzzi și saună, mai sunt aici de încercat și combinat „scrub bar”-ul, “Virillium”-ul și “Kneipp”-ul secuiesc; nu dezvăluim mai mult 😊 Accesul este contra cost, la un preț special pentru cei cazați 50 lei/adult, 25 lei/copil (pentru cei din exterior prețul este dublu) și se face pe sesiuni de două ore; programarea se poate face oricând dar de preferat ar fi când faci rezervarea cazării sau cel târziu la check-in în recepție. În cameră vei găsi halate și papuci iar în recepția spa-ului, prosop; pentru că papucii din cameră sunt textili, nu ar strica să pui în bagaj și niște șlapi, mai ales dacă ai cazare în Castelul mare, care e la vreo 100 de metri de spa. Câteva mici ponturi:  - în cea mai recentă vizită de redocumentare, pentru că nu avea apa specială cu săruri care permite plutirea, bazinul de floating avea doar rol de mini-piscină; ca să nu fii și tu dezamăgit(ă) când vei încerca să faci o sesiune de floating întreabă înainte de a merge la spa care-i treaba! 😉 - la ieşirea din sauna uscată, pe treptele din stânga vei găsi un duş cu apă rece pulverizată, de mare efect pe pielea fierbinte ☺️ - îl porneşti cu un mic buton aflat lângă uşa saunei. [Nu rata ploaia rece la ieșirea din saună!] - în latura piscinei dinspre jacuzzi sunt două nişe ce "ascund" duze de hidromasaj pe care le poţi porni cu nişte butoane mici metalice; iar în ultima nişă (lângă jacuzzi) este un duș cervical, o "cascadă" pentru masaj pe care o porneşti tot cu un buton mic metalic - atenţie la poziţie, să nu te lovească jetul de apă în creştet! 😀 - din păcate, la ultima noastră vizită cascada și duzele de hidromasaj din piscina mare nu funcționau, ni s-a explicat că pentru remediere este necesară o intervenție mai complexă și va mai dura; până atunci, nu te chinui să apeși pe butoane inutil. - iar dacă sunteți minimum 6 persoane și 30 lei de fiecare nu înseamnă mare lucru pentru voi, puteți programa o ședință de 12 minute de sauna-show, cu Hunor. E ceva inedit, noi nu am mai văzut așa ceva prin România. Cu câteva uleiuri esențiale, dozarea apei pe pietre și niște mișcări pentru care e nevoie de pregătire specială, Hunor transformă o "banală" ședință de saună în una memorabilă. Iar efortul depus de el, la +60 de grade Celsius, e de apreciat! 👏 [Nu, nu bate pe nimeni cu prosopul, dimpotrivă! ☺️] Castelul are și un restaurant elegant dar relaxat, în ton cu restul stabilimentului, amenajat în castelul mic, cu bucătărie tradițională, reinterpretată în notă gourmet și deschis și pentru alte persoane decât clienții cazați.  În restaurant se servește și micul-dejun. Alcătuit dintr-un sortiment bogat de bunătățuri locale, de la mozzarella (da, exact!) la cârnați crud-uscați, jumări și dulceață de căpșune, nu e foarte variat, dar include produse de foarte bună calitate. Noi ne-am bucurat de niște ouă Benedict preparate "ca la carte" și pentru că tocmai începuse sezonul, de socată home-made și legume culese proaspăt din grădina castelului 👍 Pe lângă acestea, mezeluri tradiționale, brânzeturi artizanale locale (specialități cu nuci sau verdețuri), zacuscă de legume; unt, lapte, cereale, gemuri, miere; legume; fructe de sezon și nu doar; câteva tipuri de pâine și o prăjiturică pufoasă, care acompania perfect cafeaua de după masă. Ceaiuri de calitate, apă plată și carbo, socată, suc de portocale. Toate prezentate frumos, curat, elegant.  Inclus în prețul cazării, mic-dejunul se servește de la ora 8:00 până la ora 10:30 în restaurant, în regim bufet.  [Mic-dejun de calitate, all-you-can-eat! 😍] Pentru celelalte mese poți alege din meniul a-la-carte al restaurantului centrat pe reinterpretări gourmet de rețete tradiționale. Meniul nu este unul foarte vast – câteva antreuri (34-59 lei) și supe (34-43 lei), vreo nouă feluri principale (59-135 lei) și patru deserturi (27-35 lei ). Unele feluri e posibil să nu fie disponibile, dar sunt marcate ca atare în meniu. Eforturile creative făcute în bucătărie merită apreciate și la fel şi amabilitatea personalului de servire! [Bolţi originale la intrarea în restaurant.] Cinele sunt deschise de un mic amuse-bouche, din partea casei - sărățele, unt cu verdețuri, cremă de brânză. Simplu și gustos, la fel ca întregul meniu. [Gustare-aperitiv din partea casei.] Dintre antreuri ne-a atras atenția unul care s-a dovedit de-a dreptul spectaculos, atât ca aspect cât și ca gust și combinație de arome și texturi - Mușchi de vită rose, îmbrăcat în condimente și însoțit de un fondue din brânză artizanală presărat cu muguri de pin și boabe proaspete de cătină. Consistent, poate fi avut în vedere și pentru ca fel principal, pus în valoare de un pahar de vin roșu. 👌 Tot la rubrica antreuri - Parfait-ul de ficat de rață cremos și aromat face o pereche minunată cu chutney-ul de gutui care îl însoțește. [Mușchi de vită rose.] Supa de ceapă cu crutoane cu brânză este delicioasă. Tradiționalul transilvănean pește (păstrăv) cu varză este prezentat elegant, file, cu sos de usturoi confiat și gnocchi de mămăligă cu brânză maturată de bivoliță. Salata cu păstrăv afumat și citrice e o combinație plăcut surprinzătoare de gusturi și texturi. Clasica brânză cu mămăliga o regăsești într-o Reinterpretare cremoasă de mămăliguță cu brânză. Ciolanul de porc e cu totul altceva decât găsești de obicei prin restaurantele din România - glazurat cu miere și servit cu linte beluga și piure de morcovi. Dacă ești adeptul felurilor mai „obișnuite”, găsești și Șnițel din piept de pui cu piure de cartofi cu vinete coapte (gata cu "obișnuitul" 😊) sau un Steak fraged din cotlet de porc servit cu cartofi în sos de unt cu salvie ori Tagliatelle cu ciuperci de pădure. [Steak din cotlet de porc. 👌] Dacă ești obișnuit să însoțești mâncarea cu o salată, nu căuta în meniu, că nu e. Însă am apreciat disponibilitatea ospătarului de a ne "procura" 😊 o salată de ceapă roșie lângă Gulașul unguresc. Și a fost delicioasă, preparată diferit de tot ce-am mai mâncat până acum, cu un sos lejer pe bază de oțet. [O ilustrare perfectă pentru „secuiesc”. 😋] La orele prânzului am găsit activ un happy-hour cu o reducere de 25% la o selecție de băuturi... de care am profitat atât la „aperitiv” - un spumant Italian foarte bun; cât și la „desert”, un Cuba Libre excelent preparat. Dar am încercat și un desert-desert - un Cremșnit de casă servit la pahar... care s-a „evaporat” instant! 👍 [„Desert” savurat pe peluza Castelului mare.] Selecția de vinuri este una cuprinzătoare și are în centrul atenției vinurile transilvănene dar include și etichete din alte zone viticole românești și chiar ungurești. Am încercat vinurile la pahar - un roze proaspăt și fructat de la regele roseurilor din Ungaria (Dúzsi Tamás), și Preferatul Contesei, un roșu cuveé de Tempranillo și Syrah.  Restaurantul are și o mică terasă, pe care este foarte plăcut, mai ales seara; dar și la micul dejun sau la prânz, dacă nu foarte cald afară; înconjurată de mici tufe de plante aromatice - un truc pentru a ține la distanță insectele (dar ești totuși la țară, în mijlocul naturii, așa că dacă mai vine vreuna...) și cu vedere asupra întregii curți. Programul restaurantului este 13:30-21:30 dar după cină poţi sta până mai târziu afară pe terasă, la o sticlă cu vin. [Ceas de seară, la Castelul mic. 😍] Curtea e de fapt un mic domeniu, cu un mic lac, peluze, deck pentru plajă, o veche șură care a primit o nouă viață pentru a găzdui evenimente... o bancă unde se poate admira apusul de soare în spatele munților Perșani 😍 Copiii au o grămadă de spațiu la dispoziție ca să se joace, să alerge sau să fie plimbați cu mini-căruțele din lemn pe care le poți găsi lângă clădirea muzeului. Da, ai citit bine; din primăvara lui 2025 aici au deschis și un mic muzeu, cu o expoziție multimedia care oferă o mică incursiune în istoria și cultura locului și un pic, a Transilvaniei - o experiență drăguță, de care te poți bucura pentru o taxă de 25 lei (10 lei/copii 6-12 ani, gratuit pentru copiii mai mici de 6 ani). Datele istorice prezentate ni s-au părut de luat sub beneficiu de inventar - de exemplu faptul că procentul de români în Principatul Transilvaniei sec. XVI, era de 30% (izvoare multiple afirmă că aceștia erau peste 50%). Altfel, de apreciat inițiativa! 👏 [Clădirea muzeului.] O altă noutate este mica fermă cu găini, cocoși și... căprițe, aflat în partea din spate a curții. La recepție pot fi cumpărate plicuri cu mâncare pentru ele iar copiii sunt extrem de încântați să le hrănească! 😍 [Rezidenți noi pe domeniu.] Locul este foarte potrivit pentru grupuri - corporate sau evenimente personale. Castelul e dotat cu tot ce e necesar, iar ce nu are externalizează cu ușurință. Pentru acest tip de clienți se organizează și seri specifice - Festin renascentist, Cină gourmet cu asociere de vinuri, Barbeque sau ceaun și foc de tabără. În ansamblu un loc special, armonios, liniștit, cu personal politicos și amabil; înconjurat de natură și aer de țară, cu cer plin de stele, berze pe hornuri și uneori și câte o cucuvea care sparge liniștea nopții 🤩

Pensiunea Famives / Famíves vendégház (din satul Racu, județul Harghita) ne-a făcut să ne amintim de ceea ce însemna ideea de pensiune, atunci când această formă de cazare a început să fie populară în România – un loc simplu dar frumos și curat, cu atmosferă familială și unde proprietarii sunt cei care te primesc și eventual chiar gătesc și servesc mâncare „ca la mama acasă”, fără fițe dar plină de gust, cu ingrediente și după rețete locale.  [O poartă la fel de faină ca şi proprietarii.] Cam așa e și la Famíves. Gazde: doi tineri (chiar foarte tineri, sub 30 de ani) aflați la început de drum dar entuziaști și implicați, primitori și amabili. Excepția de la cele mai sus menționate fiind că la data documentării noastre era disponibil doar mic-dejunul, celelalte mese putând fi asigurate doar la cerere prealabilă și cu meniu prestabilit, urmând ca într-un viitor cât mai apropiat restaurantul să funcționeze în format complet, Levente, tânărul proprietar „lăudându-se” că poate găti aproape orice 😊. Nouă ne-au făcut o omletă bună cu cașcaval, oferită alături de un salam crud-uscat de calitate, legume şi o carafă de ceai din plante culese. Am fi fost curioși să-i testăm talentul de bucătar, dar poate data viitoare... [Mic-dejun Famíves.] Camerele sunt simple, curate, mobilate cu lemn natur, inclusiv piese lucrate manual de Levente, pasionat de prelucrarea lemnului, cu ucenicie pe lângă tatăl lui 😊 - noptiere și veioze din butuci și crengi de copac. De fapt căldura lemnului se regăsește în toată pensiunea, de la mobilier la scările interioare.  Camerele sunt în mai multe variante, în număr de 7 (de la dublă la cvadruplă) + un apartament cu două dormitoare, pentru toate gusturile și nevoile. Cu o singură excepție - camera cu 4 locuri (pat dublu și două twin), care are baia pe hol - toate camerele au baie cu acces direct. Pentru disponibilitate și tarife actualizate 2025 click aici. [Amenajate simplă, cu mobilier hand-made.] La vizita noastră erau disponibile doar prosoape mici, dar ni s-a spus că în mod normal se oferă și prosoape de corp. Pentru siguranță, ia-ți de-acasă și prosoape și cosmetice de baie (când am fost noi era doar săpun).  Așa de nouă e pensiunea că nu erau puse nici televizoarele când am fost noi dar Noemi (gazda-parteneră a lui Levente) ne-a spus că urma să fie instalate.  Având în vedere structura variată a camerelor, prețul e stabilit per loc (70 lei/noapte) iar pentru copiii sub 3 ani nu se plătește cazare dacă dorm în pat cu părinții. Mic-dejunul nu este inclus (20 lei/persoană, cu aceeași excepție a copiilor sub 3 ani).   Pentru doritori, în zona bucătăriei este pus la dispoziție spre utilizare comună un frigider și se permite și accesul în bucătărie. [Ai şi grătar, mai familial aşa, dar ai! 😍] Curtea e primitoare, parțial parcare, parțial zonă verde de stat la relaxare sau la grătar. Este permis accesul cu animale de companie; în plus, Famíves are chiar propriul „animal de companie” o barză ce și-a făcut cuib pe hornul clădirii și a devenit rapid vedeta locului, despre a cărei viață de zi cu zi clienții au ajuns să se intereseze în mod direct la gazde 😊 Le-am sugerat un live web-cam; ar avea probabil succes 🤩 [Curte cu parcare şi peluză.] Așadar, dacă ești în căutarea unui loc liniștit, Famíves poate fi o destinație pentru tine. E la doar 25 de km de Harghita-Băi și 16 km de Miercurea Ciuc, deci poți cu ușurință accesa și alte atracții și moduri de petrecut timpul liber.

Mica pensiune San Gennaro din Miercurea Ciuc e o istorie de la primul prag până la ultima fereastră. Clădirea este monument istoric; Monica, cea care diriguiește lucrurile acolo este ea însăși o istorie, o poveste de dragoste și dedicare. [Holul spaţiilor de cazare.] Monument istoric fiind, clădirea nu arată tocmai ca o pensiune obișnuită, standard, toate amenajările trebuind să respecte planul original al construcției. Camerele sunt doar trei. Spațiile comune (holurile) sunt mai mult lungi și înguste; ferestrele din camere sunt mici. O clădire istorică însă îți oferă în același timp podele din lemn masiv, pereți groși deci cald și liniște, camere cu tavan înalt, atmosferă generală primitoare. [Camere cu tot confortul.] Și deși arhitectura nu e „pe standard”, restul oferă toate condițiile pentru o ședere plăcută. Camerele sunt încăpătoare, confortabile, frumoase și curaaate!!! Paturi mari. Regim de cazare single, double matrimonial și chiar cu pat suplimentar. Wi-Fi și televizor full-option (adică HBO și toate alea; cum nu prea găsești în multe locuri; nouă ne-a plăcut mai mult să stăm în restaurant nu la TV dar, na...). Băi mari, dotate modern (nu istoric 😉), chiar și cu bideu. Opțiuni inclusiv pentru persoanele cu dizabilități. Curte mare, cu suficiente locuri de parcare. Și este localizată și în cea mai frumoasă și populară zonă a orașului - centrul vechi. [Parcarea din spatele pensiunii.] Pensiunea are și un restaurant, cu specific italian, cu același nume, unde se servește micul dejun (inclus în prețul de cazare). Și pentru că nu este deschis pentru extern în acel moment al zilei, localul va fi tot doar pentru oaspeții cazați. Vrei terasă sau interior, parter sau etaj... doar alegi; te vei simți la fel de bine oriunde și mâncarea va fi la fel de bună. Și e bună! Inclusiv produse italiene, că doar ăsta e specificul. Mai multe despre restaurant vei găsi în recomandarea dedicată pentru că da, şi el este un #LocUndeMergem! ❤️ [Unul dintre saloanele restaurantului.] Mic-dejun cu mozzarella (din aia bună), măsline delicioase, prosciutto... mai rar găsești pe undeva (dacă nu ești în Italia). Bineînțeles că ai și omlete/ochiuri și cașcaval de-ale noastre, dacă îți dorește papila. Și dacă ești vegetarian, nessun problema! [Mic-dejun all'italiana 😋] Din nou mai rar prin alte locuri, la San Gennaro ai la micul dejun aceeași cafea de calitate care se servește în restaurant, espressor profi.  La micul dejun dar și în cameră, complimentary, apă minerală (natural carbogazoasă) de la (unul din multele) izvoare din județ.  Alora, dacă ai în plan un city-break în Miercurea Ciuc sau poate vii pentru ceva business, San Gennaro poate fi un loc numa’ bun! Pentru tarife actulizate şi rezervări, click aici. - localizarea pe hartă din această pagină te va duce în spatele pensiunii, direct în parcare; dacă vii fără maşină orientează-te după adresa poştală Str. Petőfi Sándor nr. 15.

Pensiunea Amadé este mai mult decât o simplă cazare în judeţul Harghita... după prima noastră vizită de documentare aici am plecat cu gândul să revenim cât mai curând. Şi asta pentru că am găsit ceea ce caută orice călător dornic de popas: camere curate amenajate într-un stil tradiţional secuiesc reinterpretat modern; restaurant cu mâncare bună (şi multă) gătită după reţete din întreaga Transilvanie (dar cu influenţe puternice de tradiţional secuiesc), adaptate la sezon (noi am prins meniul de iarnă încă, şi a fost uau); nu în ultimul rând, servicii foarte bune - de la recepţie până la cei din bar şi restaurant, am interacţionat foarte bine cu toţi oamenii, iar eventualele cuvinte „lipsă” din vocabular erau suplinite cu succes de zâmbete. Chiar ne-am simţit ca acasă la o familie (mai mare 😀) din secuime! 👌 [Lobby circular deschis. Interesant.] Pensiunea are 15 camere (8 standard, 3 confort şi 4 apartamente, cu paturi matrimoniale şi twin), cu o capacitate de 38 persoane. Mobilierul foarte frumos pictat cu motive tradiţionale îşi arată prin unele locuri vârsta de aprox. 15 ani dar este bine întreţinut, cu un mare plus pentru saltelele de pe paturi; în puţine locuri am dormit mai bine ca aici. Iar dacă s-ar lucra un pic la antifonarea uşilor, totul ar fi perfect "pe partea de dormit”! [Camera standard, cea mai mică.] Un posibil inconvenient este că în spatele pensiunii, la vreo sută de metri, trece o cale ferată. În cea mai recentă vizită aici am stat într-o cameră cu vedere spre spate, și... parcă am auzit un tren la un moment dat 😊 în camrele cu vedere spre față nu credem că se va auzi ceva; dar partea bună e că noaptea trenurile circulă foarte rar. În schimb, ambianţa în camere este foarte plăcută, ne-au plăcut geamurile şi storurile care îţi pot prelungi noaptea dacă vrei să dormi mai mult. În prima noastră vizită aici am testat apartamentul, e perfect pentru familii cu copii sau pentru cupluri care vor mai mult spaţiu (nu că în celelalte camere nu ar fi!). Canapeaua ni s-a părut totuşi un pic cam mică pentru a dormi doi adulţi aşa că dacă sunteţi două cupluri, luaţi în calcul mai bine două camere separate; sau o cameră şi apartamentul, în care aveţi unde sta la poveşti... plus că aveţi aici şi frigider - încape numa' bine în el un bax de bere sau de vin 😉. [Jaluzele black-out.] Băile sunt mari, curate (cele din apartamente au cadă) şi bine dotate: prosoape și gel de duș & săpun (la dozator) de calitate și chiar uscător de păr. [Livingul din apartament.] Amadé este un loc bun de popas pentru cei aflaţi în tranzit - poţi mânca (şi bea) bine seara la restaurant, dormi bine iar dimineaţă, după ce mănânci un mic-dejun bun pleci mai departe mulţumit şi cu gânduri de revenire (aşa cum spuneam că am păţit noi 😀). Cafeaua este de la espressor automat, mult mai bună decât cea la "cazan" pe care o întâlneşti la majoritatea pensiunilor de 2 şi 3 margarete. [Partea „rece” a micului dejun.] Preţurile la mâncarea din restaurant nu sunt mici dar sunt justificate prin porţiile mari (dacă nu eşti foarte gurmand poţi face lejer pe din două felurile principale 😋) şi deliciu, cu nişte accente pe tradiţional foarte reuşite. Iar la data celei mai recente redocumentări, pe lângă cel standard „pentru localnici”, se făceau pregătirile finale pentru introducerea unui meniu special, inspirat din bucătăria călugărilor franciscani. Găsești mai mai multe detalii în recomandarea dedicată restaurantului... sugesia noastră e să nu ratezi ocazia de a încerca ceva din el! [„Friptură acră” o rețetă franciscană veche de sute de ani, reintrepretată excelent la Amade. 😋] Pe lângă un loc de tranzit, poţi lua în calcul Amadé şi pentru un sejur de 2-3 nopţi, nu numai ca bază de explorare a zonei (în 30min-1,5h ajungi cam oriunde - Miercurea Ciuc, Harghita Băi, Lacul Roşu, Lacul Sf. Ana, Praid, Sovata, Ghimeş etc.) ci şi pentru activităţi on-site. Adiacent pensiunii este o mică bază sportivă cu teren de sport (fotbal şi tenis de câmp), ping-pong, saună şi chiar două piste de bowling şi un sport-bar; accesul la ele este contra-cost. [Sport-bar cu bowling.] Amplasarea, structura camerelor, bucătăria și facilitățile disponibile fac pensiunea foarte potrivită și pentru team-building-uri sau evenimente private de până pe la 40 de persoane. Sunt disponibile oferte demipensiune și pensiune completă iar la cerere organizează „activități” gastronomice, de la barbeque-party până la meniuri gourmet, cu wine pairing, cu ambianță muzicală asigurată de un band local și/sau DJ. 👍 [Seară cu muzică live în barul de sub restaurant.] În serile de vară te vei da foarte greu plecat de pe cele două terase, berea/șprițul rece băut în compania potrivită pare că nu se va mai termina 😊. Iar când totuși se termină, te încurajăm să faci și o plimbare pe străzile și ulițele Siculeniului și să simți „atmosfera” unuia dintre cele mai vechi sate din Transilvania. De care se leagă unul din cele mai tragice evenimente din istoria secuilor - Masacrul de la Siculeni - al cărui monument comemorativ se află chiar în fața pensiunii. [Bar cu terasă.] E important de ştiut că Siculeni are gară şi poţi găsi legături feroviare de oriunde din ţară; din gară până la pensiune sunt aprox. 600m. Iar de aici până la punctele de interes din zonă pensiunea poate organiza transport cu microbuze, aviz amatorilor de călătorii în grup! Pentru tarife şi rezervări, poți folosi sistemul propriu sau Booking.com. 

Casa Filip din Sarichioi a început de la o poveste de dragoste; de fapt de la două. Una din acelea romantice, cu „un băiat iubește o fată...” și una cu „un băiat își iubește profesia, locul unde trăiește și ideea de a face lucrurile bine...”. Cele două s-au împletit frumos și au avut un deznodământ fericit... pentru cei aflaţi în căutarea unui  loc de cazare de calitate în zonă! [Alex şi Alina te aşteaptă cu drag!] Inițial o veche casă lipovenească, acum o pensiune rurală încântătoare. Într-un demers lăudabil de a promova moștenirea rurală a Dobrogei și de a conserva stilul arhitectural și patrimoniul cultural lipovenesc, o familie a găsit o casă veche, construită în urmă cu mai bine de 100 de ani, din chirpici; pe care au consolidat-o, i-au pus un acoperiș tradițional din stuf, i-au vopsit geamurile și ușile din lemn în albastrul lipovenesc și au transformat-o din „rățușca cea urâtă” în „frumoasa balului”. Au fost puse în valoare elementele din lemn caracteristice – ramele ferestrelor, balustradele prispei cu elemente decorative, frontonul, streașina. În 2019 Casa Filip din Sarichioi a fost premiată pentru modul în care s-a efectuat restaurarea. [Elemente (re)construite cu metode tradiţionale.] Și în interior s-a păstrat pe cât posibil aspectul tradițional, fără însă a face rabat la confort. Poate ar fi fost frumoase niște paturi din lemn, cu saltele din paie... dar sigur n-ar fi fost confortabile. La capitolul confort la somn există în unul dintre apartamente o lejankă (pe care din păcate n-am putut s-o testăm, căci spațiul de cazare era ocupat); element specific zonei – lejanka este un fel de sobă-pat; ce poate fi mai atrăgător decât să dormi într-o noapte rece, pe un pat încălzit?... [Lejanka din Casa Nouă.] Vechea casă s-a transformat în două apartamente, cu câte două dormitoare. I-a mai fost adăugat un corp, păstrând stilul, care include un apartament cu două dormitoare la mansardă și un living încăpător la parter, în care se află și sus-numita și invidiata lejankă, o bibliotecă și televizor (singurul din cele 3 spaţii de cazare). În total, în cele 3 apartamente sunt 12 locuri de cazare. Copiii sub doi ani pot sta în cameră cu părinții și au gratuitate (inclusiv la micul-dejun). Proprietatea se poate rezerva integral, pentru un grup format din cel mult 12 persoane (capacitatea maximă) sau separat, fiecare apartament, pentru minimum 2 nopți. [Un stil minimalist încântător.😍] Toate camerele sunt matrimoniale și sunt decorate și mobilate simplu, însă cu piese de calitate, cu motive tradiționale, care sporesc farmecul locului – patul decorat cu pânză adusă din Rusia, cufere vechi din lemn restaurate, preșuri; iar printre obiectele decorative încântătoare kokoșnik-uri (ghici!), balalăici în miniatură, matrioști. [Pentru cei care nu au ghicit mai sus 😀] O baie deservește fiecare două dormitoare. Iar spațiile de cazare se închiriază doar așa – fie „împarți” un asemenea apartament cu niște prieteni, fie al doilea dormitor rămâne neocupat; nu te “amesteci” cu străini. Inclusiv în camerele de baie s-a acordat mare atenție detaliilor – mobilierul de baie este din lemn, cu aspect rustic, chiuvetele sunt decorate cu motive florale cu aspect folcloric. [Băi cu tot confortul.] Deși totul te duce cu gândul la tradițional, rural, nu lipsește confortul modernității – WiFi, climatizare, halat și papuci, uscător de păr, duş-bideu. Și pentru că aproape că nu există casă de lipovean fără saună, ea nu lipsește nici la Casa Filip; i se spune “bania”, se pregătește la cerere (cost extra, 100 lei/utilizare), cu foc de lemne și este în casa nouă. Tradițional vine „la pachet” cu un mănunchi din frunze de stejar, cu care, prin lovituri ușoare pe corp, se contribuie la deschiderea porilor, eliminându-se astfel mai ușor prin piele, în baia de aburi, toxinele și, în același timp, celulele epiteliale moarte. E alegerea ta dacă vrei să aplici „tratamentul dermatologic” cu frunzele de stejar dar tradiția spune că toată această procedură a băii rusești are multe efecte benefice asupra organismului. ["Bania" de la Casa Filip.] În curte a fost ridicat și un foișor-turn, păstrând armonia arhitecturală, de la înălțimea căruia te poți bucura de o priveliște încântătoare spre Lacul Razim și împrejurimi, dimineața la cafea ori seara la un pahar cu vin - pe care apropo, îl găseşti într-o selecţie locală interesantă, cu autoservire direct din frigiderul de jos; (are şi bere, şi suc) nu uita să le treci pe listă ca să le şi plăteşti la plecare 😀. Iar dacă reuşeşti să te trezeşti în zori şi să mergi pe malul lacului, vei fi răsplătit cu un răsărit de poveste; apoi, te poţi plimba pe uliţele satului scăldate într-o încântătoare poleială aurie... nu uita aparatul foto!🤩 [Cafea cu răsărit de soare, din foişor. 😍] A fost amenajată și o terasă acoperită (închisă şi încălzită în sezonul rece) - zonă pentru luat masa (evident, cu bucătăria aferentă), în același stil lipovenesco-pescăresc. Are și un spațiu de „socializare” unde poți sta la povești, privi ceva la TV (noi nu am simțit deloc nevoia asta cât am stat acolo) sau te poți relaxa cu o carte ori cu unul din albumele despre regiune pe care le găsești acolo. [Punct gastronomic local cu produse pescăreşti.😋] Bineînțeles că majoritatea preparatelor au la bază peștele, pe care îl poți găsi în forme și variante la care s-ar putea nici să nu te fi gândit vreodată până acum – de la „banala” salată de icre (care zău că nu e nicăieri mai bună decât în zona asta!), la... ta-dam! cârnați din pește! Trecând bineînțeles prin delicioasele pește afumat sau marinat, zacuscă din pește sau chifteluțe din pește. Plus deserturi făcute în casă. Și am vorbit doar de mic-dejun! 😊 Iar în sezon legume și zarzavaturi, în mare parte din ferma familiei. La tariful de cazare se poate adăuga per apartament micul-dejun bogat şi variat care costă 80 lei/adult, respectiv 40 lei/copil (2-14 ani) De asemenea, pentru grupurile care rezervă casa integral se poate pregăti la cerere prânzul (120 lei/adult și 60 lei/copil) și/sau cina (160 lei/adult și 80 lei/copil), dacă în weekendul respectiv nu se organizează un eveniment culinar. Mesele sunt compuse din trei feluri de mâncare (aperitiv, fel principal și desert), pentru cei care nu prea se „înțeleg” cu peștele, se găsește la nevoie și pui/găină de țară. La terasa acoperită vei avea apă, cafea, ceaiuri şi fructe la discreţie, pe toată perioada şederii; băuturile alcoolice şi sucurile se achită separat, la check-out, împreună cu eventualele mese comandate. [Cafea, ceai, apă... la discreţie.] Prețurile sunt diferite în funcție de sezon şi numărul de nopți achiziționate. Sunt oferite și unele reduceri: click aici pentru detalii şi disponibilitate; check-in după ora 15, check-out ora 12. [Locuri de parcare în faţa pensiunii.] Un avantaj al alegerii acestui loc de cazare este că poți ajunge cu mașina până în localitate; și poate fi punctul de plecare către multe variante de petrecere a timpului – de la o plimbare pe ulițele satului la o partidă de pescuit pe unul din lacurile din apropiere sau chiar la un tur tematic în regiune (prilej numai bun de a cunoaște oamenii și obiceiurile locurilor) şi, bineînţeles, în Delta Dunării; Alex are numeroase deal-uri cu antreprenori din zonă care oferă tot felul de experienţe şi activităţi - le vei găsi și pe site-ul pensiunii și în broşura pe care o vei primi pe email după ce faci rezervarea! Ar fi bine însă să mergi cu ceva cash la tine, nu le prea poţi plăti cu cardul. [Welcome-pack 🤩] Casa Filip este deschisă pentru oaspeți din 2019, din aprilie până în noiembrie și îi primește cu bucurie și cu un frumos pachet de bun venit care consta, când am fost noi, în cea mai bună și drăgălașă turtă-dulce din câte am mâncat până acum – o matrioșka stilizată + o sticlă cu vin şi o carte în care chiar proprietarul îţi prezintă, foarte documentat şi cu multă pasiune, istoria locurilor! 👍 

Pensiunea Olga din satul Zetea poate fi un loc bun să-ți stabilești cartierul general dacă ți-ai propus să explorezi regiunea, fie că vrei să vezi lacul de acumulare, să admiri animalele sălbatice, să faci băi minerale, să faci drumeții, să vizitezi Cheile Bicazului ori să schiezi la Harghita Mădăraș sau la Tușnad – în funcție de sezon. ["Resortul" Olga, vara, casele cu 5 camere.] Poți să mergi cu gașca de prieteni, căci pensiunea e încăpătoare, un mic resort cu 42 locuri de cazare repartizate în patru case. Asta mai ales dacă vorbim de sezonul rece, căci, din motive de eficiență, casele se încălzesc doar pentru grupuri (nu doar pentru o singură cameră). În plus, pentru grupuri (minimum zece persoane) se organizează (contra cost) programe culturale interesante – se coace pâine de casă ori cozonac kurtos, se pun potcoave cailor, se practică diverse meșteșuguri; totul cu participarea turiștilor. [Activităţi organizate aici.] Gazda ne-a spus că în special turiștii străini apreciază acest tip de manifestare, date fiind diferențele de cultură; și cerere este, căci turiștii străini nu lipsesc și vin de unde nici nu te aștepți - Ungaria, Letonia, Spania, Olanda, Franța. Lucru care nu e de mirare, având în vedere că doamna Olga a înțeles foarte bine cum se face turism, participă la târguri de profil de 20 de ani și colaborează cu agenții de turism; ne-a plăcut foarte tare de ea şi am admirat pasiunea cu care povesteşte despre satul ei şi tradiţiile care (încă) se mai păstrează acolo ... pasiune atât de mare încât a amenajat în curtea pensiunii un mic muzeu de artă, unelte şi instalaţii tradiţionale! 🤩 [Muzeul din curtea pensiunii.] Pensiunea este clasificată la două margarete dar calitatea este net superioară. Cele patru case (una cu două, două cu câte cinci şi una cu opt camere, duble şi triple) sunt curate, amenajate la standarde actuale, cu toate dotările necesare, cu sufragerii generoase, numai bine de petrecut seri cu prietenii. De asemenea, toate cele 4 case au bucătării proprii dotate cu toate cele necesare, de la veselă şi tacâmuri până la plită, frigider. Toate cele 8 camere din vila mare au băi proprii cu duş, în casele cu 5 camere sunt câte 4 băi. [Bucătăria din casa cu 5 camere.] La cerere se pot asigura și mese (doar pentru turiștii cazați); de obicei în regim demipensiune (mic dejun și cină) căci de cele mai multe ori ziua este destinată excursiilor de tot felul.  Prețurile încep de la 120 lei pe cameră iar demipensiunea de la 75 lei de persoană, crescând în perioadele speciale (Crăciun, Revelion). Pont: în sezonul rece, ar fi bine să suni măcar cu o zi înainte să ajungi, ca să fii sigur că vei găsi casele bine încălzite! 😉 [Curtea pensiunii cu sala de mese şi cuptor.] Iar dacă te aștepți la bucate tradiționale, așteptările îți vor fi satisfăcute. Căci la Casa Olga gulașul e la el acasă; la fel și fasolea cu ciolan, șnițelul umplut cu legume ori papanașii. Toate detaliile legate de mese se stabilesc anticipat, căci vorbim de o pensiune, nu de un restaurant a la carte. Deși, la calitate ... ce să zicem ... am văzut locuri care își spun ‘restaurant” dar ... ce-am mâncat la doamna Olga a fost de departe de mai bună calitate. Pe cât este posibil produsele oferite și ingredientele utilizate (carne, pâine, mezeluri) sunt de proveniență locală. Am gustat la micul dejun o brânză cu ierburi aromate și o şunculiţă delicioase plus un gem de caise care ne-a adus aminte de bunici.  Sunt acceptate tichete de vacanță atât pentru masă cât și pentru cazare. [Chicineta de la etajul casei cu 8 camere.] Pensiunea Olga este ceea ce au uitat multe locuri să fie – pensiune agroturistică în adevăratul sens al noțiunii – simplu, curat, bun. Un loc unde gazda te primește cu drag și grijă, stă cu tine la povești (când e cazul); iar doamna Olga are multe povești – a fost educatoare și îți poate spune de la legenda Cetății Zetea la citate din Henry Ford ... 🙂 [Loc de joacă în livadă. 😍] Curtea e largă și primitoare, curată și plină de flori și verdeață; are și o livadă (preponderent de pruni, evident, din care ... „Ce faceți cu fructele?”, am întrebat noi. „Palincă!” a venit scurt și irefutabil răspunsul 😀) unde poți sta la umbră ori mirosi parfumul pomilor înfloriți. Şi apropo de palincă: la cazare am fost primiţi cu o sticlă frumos personalizată cu numele pensiunii, plină cu un „welcome drink” delicios, cu nimic mai prejos decât ţuica omonimă din Maramureş! Săru-mâna! 😏 [Welcome-pack: palincă şi prăjituri!🤩] Și deși este „doar” o pensiune, nu lipsesc spațiul de joacă pentru copii și ... ciubărul și sauna! Ce poate fi mai plăcut decât să te relaxezi iarna într-o baie sărată fierbinte sau în sauna ... [Oferta de wellness.] Prețurile pentru aceste servicii sunt separate, căci ... nu e ușor și nici ieftin să încălzești „cuptoarele”.  A! Că tot amintirăm de cuptor ... Ai la dispoziție două grătare și chiar un cuptor, dacă te simți master-chef cu chef ... În concluzie – un loc numai bun de mers cu prietenii, într-o regiune plină de locuri și lucruri și oameni de descoperit. Nu uita, te rugăm, să-i spui lui tanti Olga că ai aflat de ea de pe Unde Mergem! 

Atunci când ieşi pe terasa imensă de la Pensiunea Toscana, mai ales în sezonul cald, te transpui un pic pe tărâmurile frumoasei provincii italiene... panorama asupra dealurilor şi munţilor care înconjoară Braşovul este superbă! Dar nu numai pentru asta recomandăm acest loc, o să le luăm pe rând... [Cam de aşa ceva te bucuri pe terasa Toscana 😍] Amplasarea - la marginea oraşului, pe un deal aflat pe drumul care urcă în Poiana Braşov, în cea mai verde zonă a Braşovului, în mijlocul unei mici livezi de pomi fructiferi. ❤️ La 300m este o staţie de autobuz a liniei 20 (cu care poţi ajunge şi în Centru dar şi în Poiana Braşov), taxiurile şi maşinile de ride-sharing urcă până aici şi te pot duce în oraş, dacă vrei să-l vizitezi; noi îţi recomandăm să cobori pe jos, până în Piaţa Sfatului sunt 1,5km şi vei face o plimbare foarte agreabilă de 15-20 minute! [Curtea pensiunii.] Camerele sunt mari şi bine dotate, pe măsura clasificării. Poţi alege dintre 8 duble (4 pot fi organizate twin) şi un apartament de 70mp (dormitor, living şi canapea extensibilă, cadă cu hidromasaj) care ocupă întreaga mansardă - o soluţie foarte bună pentru familiile cu copii. [Livingul apartamentului.] Micul-dejun este variat şi cu produse de calitate bună, sunt disponibile şi gustări calde, pregătite în fiecare dimineaţă în bucătăria aferentă livingului. În sezonul cald, nimic nu poate să-ţi înceapă mai bine ziua decât un mic-dejun şi o cafea savurate pe terasă, în tril de păsărele, cu Braşovul la picioare! Fiecare cameră are inclus micul-dejun pentru 2 persoane, ocupanţii suplimentar în apartament plătesc 35 lei/pers., nu se plăteşte pentru copii mai mici de 4 ani. [Mic-dejun cu view!] Ambianţa şi amenajarea - toate spaţiile, de la livingul uriaş cu sala de mese şi până la apartamentul din mansardă, sunt primitoare, e o atmosferă de-a dreptul familială aici! În living ai tot ce-ţi trebuie dacă vrei să lucrezi ceva pe laptop sau dacă vrei să faci împreună cu prietenii un board-game dintre cele pe care le ai dispoziţie. La dispoziţie (contra-cost) ai şi un frigider (plus două rasteluri) pline de sticle cu vin, pentru toate gusturile şi toate buzunarele (dar pe care nu le prea găseşti în retail). În vizita noastră de documentare am observat că sunt oferite „complimentary” fructe, ceai, bomboane, prăjiturele... este şi o mică bibliotecă de unde poţi împrumuta cărţi pe durata şederii. ❤️ [Sala de mese (dimineaţa) şi de socializare (seara).] Foişorul şi spaţiul de joacă pentru copii, amenajate în livadă, sunt şi ele argumente pentru care recomandăm Toscana din Braşov, mai ales în anotimpurile calde. Am avut însă ocazia să vizităm pensiunea şi iarna, iar atmosfera specifică este foarte bine pusă „în scenă” aici; este şi o opţiune bună pentru cei care vin la schi în staţiunea Poiana Braşov aflată la 10-15 minute de mers cu maşina! Copiii sunt foarte răsfăţaţi: când e zăpadă se pot da cu sania pe dealul de lângă pensiune, când nu e, se pot plimba cu bicicletele puse gratuit la dispoziţie... iar la recepţie este un bol cu bombonele pe care nu l-am văzut niciodată gol. 😀 [Foişorul din livadă.] La urmă dar de fapt cel dintâi argument sunt oamenii care administrează pensiunea: prezenţi mai tot timpul aici, fac tot posibilul ca şederea ta să fie cât mai plăcută. Şi le iese atât de bine încât reuşesc să se împrietenească mai cu toţi cei care le calcă pragul... În vizita noastră de documentare am asistat la două check-in-uri; în ambele managerul şi clienţii s-au salutat ca nişte vechi prieteni, se întrebau de una-alta, aşa cum se întâmplă la o plăcută revedere. Este un lucru care se întâmplă doar în genul acesta de structuri de cazare, mici dar prietenoase, în care de cele mai multe ori se interacţionează unu-la-unu cu clientul, la fel de atent ca şi cu un prieten sau membru al familiei! 👌 Indiferent că vii o noapte pentru afaceri, cu familia într-un concediu sau într-un city-break romantic, cei de aici se vor strădui să te bucuri de o experienţă memorabilă în Braşov. „Vii ca un client, pleci ca prieten” - este promisiunea pe care o face Florin, unul dintre cei care administrează acest frumos loc! Click aici pentru tarife actualizate 2025, disponibilitate și rezervări.

Am revenit la Casa Boierească din satul Peştera după câţiva ani buni de la prima noastră vizită aici. Şi ne-am bucurat să descoperim că, în afară de câteva semne lăsate de trecerea timpului, nu s-a schimbat nimic: aceleaşi feţe zâmbitoare, aceleaşi servicii fără de cusur ...o afacere veritabilă de familie (noii proprietarii sunt prezenţi mai mereu şi asta se vede) care a reuşit să "fabrice" reţeta unui sejur plăcut de câteva zile în inima unui sat de munte superb! 😍 [Amenajare rustică, cu mult lemn.] Camerele sunt curate şi amenajate simplu, aproape rustic, şi din câte am văzut, toate au balcon. Familiile cu copii vor aprecia cele 5 camere triple (pat matrimonial + pat twin) dar şi camera extra-large (pat matrimonial + canapea), apartamentul cu două dormitoare şi mini-duplexul, toate perfecte pentru doi adulţi şi unul-doi copii. Chiar dacă prin unele camere este vizibilă trecerea celor peste 20 ani de la inaugurare, din ce am văzut totul este bine ţinut sub control. [Apartament cu două dormitoare.] Camera 6 - extra-large - ne-a plăcut foarte mult: călduroasă, curată, lenjerie albă, foarte spaţioasă, balcon cu super-view spre Bucegi şi valea Moieciului. [Panorama de la balconul camerei 6. 😍] Inconveniente observate: lipsă ventilator în baie (am înţeles că se va remedia cât curând), wc-ul înghesuit lângă cabina de duş şi izolarea fonică nu foarte bună între camere (nu e grav dar dacă ai vecini mai gălăgioşi s-ar putea să cam auzi ce vorbesc 😀). [O baie un pic cam înghesuită dar curată şi bine întreţinută.] Micul-dejun este inclus în preţul cazării (2 pers./cameră), gratuit pentru copii <4 ani, 20 lei pentru copii 4-12 ani, 40 lei pentru copii >12 ani sau adulţi cazaţi suplimentar în camerele triple şi apartamente. De obicei este bufet dar când sunt mai puţine camere ocupate este servit la masă; pe noi nu ne-a deranjat, dimpotrivă: produsele au fost de calitate, cu gust. Iar ziua a început foarte bine privind la "programul" oferit de natură la geamul restaurantului! 😍 [Mic-dejun cu view!] Copiii vor fi foarte fericiţi aici: sunt disponibile două spaţii de joacă, atât în interior (o cameră cu jucării şi jocuri - biliard & ping-pong) cât şi în exterior (cu leagăne, tobogane, trambulină). [Camera de joacă.] Restaurant cu 50 locuri, în care am găsit un meniu destul de bogat, cu multe ingrediente şi produse locale (lactate şi brânzeturi), cu multe preparate făcute în casă (mai ales la micul-dejun: salate, deserturi, gemuri, dulceţuri). Copiilor le este dedicată în meniu o secţiune specială. Iar dacă vrei să mănânci (şi să bei 😉) ceva „tradiţional”, ai de unde alege! Noi am „testat” o m.b.s (mămăligă cu brânză şi smântână) şi o saramură de pui, acompaniate de un roze al casei: bune 😋; singura menţiune pe care o putem face e că dacă eşti mai „sensibil” nu mânca zeama de la saramură, cu lingura, aşa cum am făcut noi... căci dacă nimereşti tura bucătarului mai înclinat către „picanterii”, e posibil să te cam usture... 😀 [Saramură de pui cu mămăliguţă. 😋] Casa Boierească este o opţiune bună şi pentru team-building-uri (o sală a restaurantului poate fi transformată uşor în sală de conferinţe/lucru) sau pentru grupuri - în curtea de peste 1000 mp este amenajat un foişor încăpător dotat cu barbecue (doritorilor de grătar self-made le este pus la dispoziţie lemnul necesar, nu trebuie aduse decât cu carnea şi cărbunii, dacă este cazul). În sezonul cald sunt disponibile şi câteva hamace, le-am încercat, sunt ce trebuie, mai ales după o masă copioasă! 😀 [Foişor, mese şi barbecue în grădină.] Indiferent că stai în balconul camerei, în restaurant, pe terasă sau în grădină, vei avea inclusă în preţ şi o privelişte magnifică asupra munţilor Bucegi 😍 iar de pe latura opusă, în camerele cu vedere la stradă, una nu mai prejos, asupra munţilor Piatra Craiului. Şi apropos de preţuri - unora s-ar putea să li se pară măricele. Dacă ţinem cont de amplasare, de distanţa până la cea mai apropiată piaţă/depozit şi de faptul că majoritatea angajaţilor sunt aduşi de departe (satul Peştera este locuit preponderent de bătrâni), nouă ni s-au părut corecte pentru o cazare de 3 margarete şi o mâncare gustoasă. Click aici dacă vrei să vezi oferta de pe Booking. [View spre Piatra Craiului.] Deşi este o destinaţie ce pare dedicată familiilor cu copii, credem că te poţi simţi bine aici şi în cuplu, dacă îţi „asumi” că s-ar putea să alerge prin jurul tău copii fericiţi; sunt disponibile 4 camere duble. Un argument este şi deck-ul unde poţi face plajă cât e ziua de lungă iar seara poţi savura un pahar de vin pe puf-uri, pe şezlonguri sau... pe relaxare în jacuzzi-ul de 6 locuri la care ai acces gratuit pe timpul verii (iarna se plăteşte o mică sumă pentru încălzirea apei). View-ul spectaculos spre Bucegi este asigurat, şi de aici! 😍 [Deck uriaş cu jacuzzi şi view.] Atmosfera este foarte „caldă”, aproape de familie. Chiar dacă ultima comandă la restaurant se poate da la ora 21, în sala de mese se poate sta până pe la ora 23, la un pahar de vorbă, vin sau bere.