Hotel Cardinal | Domeniile Martinutzi
Hotel Cardinal | Domeniile Martinutzi

Hotel Cardinal | Domeniile Martinutzi

5.0 2 recenzii
Vințu de Jos (AB) Hoteluri
00:00 - 00:00
Deschis

Strada Mihai Eminescu 58, Vințu de Jos 517875, România

Despre

Ca să ajungi la Hotelul Cardinal de pe Domeniul Martinutzi, mergi pe autostrada dintre Sibiu și Alba Iulia și ieși spre Vințu de Jos, în apropiere de Sebeș. Vei găsi unul dintre multele locuri încărcate de istorie cu care este presărată România: ruinele unui castel, care a aparținut unuia dintre personajele importante și controversate ale Transilvaniei.
Istoria locurilor, investițiile uriașe făcute în amenajarea domeniului, orientarea evidentă către satisfacția clienților, atât pentru evenimente cât și pentru turism – hotel și restaurant – au făcut ca Domeniul Martinutzi să devină un veritabil pol de atracție pentru călătorii în zonă, fie cu treabă fie de plăcere. La Hotelul Cardinal ai parte de mult mai mult decât de o simplă înnoptare: cazare în camere mari, cu tot confortul și facilitățile dictate de cele 4 stele ale clasificării, pe lângă care ai la dispoziție un întreg domeniu ca să te plimbi în ciripit de păsărele, printre flori de toate culorile și miresmele, de care te poți bucura cât de vara de lungă, alei și clădiri iluminate spectaculos (prin intermediul unui sistem smart de ultimă generație) după ce se lasă seara... Frumos, tare frumos.😊

Intrarea pe domeniu. Monumentală.

Dacă te afli în tranzit, hotelul, cu restaurantul bun și domeniul adiacent, este o opțiune foarte bună pentru un popas de o noapte. Dar îl poți avea în vedere și ca „bază” pentru o expediție de 2-3 zile de explorare a zonei: ai avea ce să faci și ce să vizitezi pe o rază de 10-20 km; cetatea Alba Carolina, de exemplu, e la mai puțin de 15 km.

Ai la dispoziție un întreg Domeniu 😍

Chiar în spatele restaurantului se află biserica satului, construită în sec XIII, 😮 care poate fi vizitată grație renovării recente făcute cu sprijinul comunității – nouă ne-a plăcut în mod special cum se vede lumina aprinsă noaptea în turnul bisericii, ca o candelă ce veghează asupra întregului sat! 😍

Lumina care parcă veghează asupra a tot și toate.

Deschis în martie 2017, Hotelul Cardinal (denumit așa în onoarea cardinalului de care se leagă istoria locului) a primit în decembrie al aceluiași an și un SPA – o saună umedă, una uscată, un jacuzzi și o zonă de relaxare; au acces exclusiv pentru cei cazați, contra cost.  
Dispuse pe parter și două etaje, sunt 32 camere (8 camere King dintre care 3 cu balcon și 24 camere Queen din care 4 cu balcon), cu o capacitate maximă de 64 de persoane; la cerere, pentru 85 lei/pers. (mic-dejun inclus), se mai pot instala și paturi suplimentare în camerele King, care sunt cu vreo 10 mp mai mari decât cele Queen – destul de încăpătoare și ele, cu cei 20 mp ai lor 😉 Toate camerele au pat matrimonial; la cerere, în camerele Queen paturile pot fi și twin.
Pentru disponibilitate și tarife în timp real poți consulta oferta Booking.

Camera King... demnă de un Cardinal.

Toate camerele cu vedere către restaurant și sala de evenimente au balcon (cu excepția celor 3 camere de la mansardă); la parter și la etajul 1 există câte o cameră King cu balcon, comun cu cel al camerelor Queen vecine, iar la etajul 2, camerele King și Queen cu balcon au balcoanele separate. Niciuna dintre camerele dinspre parcare nu are balcon dar etajele 1 și 2 au în capăt un balcon comun unde se poate ieși la o țigară.

Vedere din balconul de la parter.

Noi am avut ocazia să testăm camera King cu balcon, de la parter, unde ne-am bucurat de o experiență... regală 😍 Amenajare inspirată din vremurile de glorie ale domeniului, cameră mare, pat king size cu saltea și lenjerie confortabile, baie de dimensiuni generoase cu zonă de duș mare, cosmetice și accesorii de baie de foarte bună calitate; halat, papuci și seif; kettle, cafea solubilă, zahăr, cești și pahare de sticlă; minibar cu prețuri ca în restaurant; în recepție te poți autoservi cu vinul casei, îmbuteliat la sticlă (chiar și după program) și îl plătești la check-out.

Baia din King, de dimensiuni generoase.

Pe balcon, în dreptul fiecărei camere este o masă cu două scaune; nu ne-a deranjat deloc faptul că era comun cu cel al camerei vecine, dimpotrivă, am putut chiar socializa un pic cu vecinii.
Ici-colo, se mai văd semne ale trecerii timpului dar nimic grav care să afecteze confortul și plăcerea șederii!
Așa, că... pont: dacă găsești liberă cameră King, rezerv-o – va merita diferența de preț plătită, de doar 10-30 lei față de camera Queen! 😉

Iluminare specială, zona de duș din baia King. 😊

Micul-dejun este servit în regim bufet, indiferent de numărul de persoane cazate; dacă sunt mai puțin de 6 oameni cazați, este tot bufet dar într-o diversitate mai restrânsă, cu mâncarea prezentată pe niște platouri mai mici. Preparatele sunt de bună calitate; pe cât posibil și în funcție de sezon, se încearcă și oferirea măcar a unui produs/preparat de proveniență locală: legume din zonă, balmoș, telemea de capră sau brânză maturată... este disponibil espressor automat cu espresso, cappuccino, macchiato, de bună calitate.

Mic-dejun bun, cu view inclus. 😍

Pentru 60 lei/sesiune de 2h, ai acces (cu programare) și în micul SPA de la etajul 1; un preț un pic cam mare dacă e să-l comparăm cu alte SPA-uri pe care le-am văzut în vizitele noastre de documentare prin alte locuri, mult mai ofertante; dar pe principiul „bun și-un pic decât nimic”, dacă îți plac sauna și relaxarea pe un șezlong cu o carte în mână și un ceai sau un pahar de prosecco alături, programează-te la check-in și mergi dacă poți după înserat, când lumânările și sistemul de iluminare creează o atmosferă romantică 😉; pentru un cost suplimentar, tot la recepție poți programa și un masaj de relaxare.

Intrarea în SPA.

Poate exista un singur mare inconvenient dacă alegi să te cazezi aici: în mai toate weekendurile se organizează evenimente, într-o sală aflată foarte aproape de hotel. Așa că dacă ai un somn ușor, verifică dacă este programat ceva când faci rezervarea; și dacă te hotărăști totuși să mergi... pune în bagaj niște dopuri de urechi și fii pregătit pentru ceva aglomerație, atât în parcare cât și pe aleile grădinii; și nici locurile în restaurant nu sunt garantate. Dacă vrei să te bucuri de tot ce are mai bun și mai frumos Domeniul Martinutzi, sfatul nostru e să te cazezi aici mai degrabă în cursul săptămânii!

La ceas de seară... liniștită.

Restaurantul, numit sugestiv Teresa (în ton cu istoria și legendele locului), are un meniu surprinzător de complex și de variat – nu numai în privința mâncării ci și a băuturii - dacă ești curios, poți încerca chiar și un coniac franțuzesc, la 900 lei/20 ml sau 1500 lei/40 ml (am făcut noi calculul, dacă se păstrează raportul de progresie aritmetică, un litru ar costa vreo 5000 de euro 😉), lângă care poți pune un trabuc, la alegere din secțiunea dedicată.

Ceva ce nu vezi în prea multe locuri 🤩

Restaurantul are trei zone: una interioară (în care se servește și micul-dejun) și în care se poate ajunge direct din parcare și din hotel, pe ușa culoarului de la parter; o terasă intermediară, închisă cu geamuri-cortină, numai bună pentru serile mai răcoroase; apoi o terasă mare, flancată de un bar și zona de barbecue profesional unde, de joi până duminică, între orele 12-13, Dinică, cheful rezident de aici, pregătește după rețete proprii pastramele, grătarele și proțapurile din meniu. Noi am încercat pastrama de berbecuț: carnea marinată este perpelită nițel pe jar, apoi tăiată la satâr în fâșii și servită cu o salată de verdețuri (la vizita noastră usturoiul verde era în sezon)... delicios. 👌

Chef Dinică în acțiune.

Atât în restaurant cât și la terase am remarcat foarte mult lemn, probabil recuperat de la construcții vechi din zonă, căruia i s-a oferit o a doua viață, pus foarte ingenios în valoare în amenajare prin prinderea cu scoabe din fier forjat, elemente de construcție tradițională. 😍

Salonul mare al restaurantului.

Muzica ambientală în surdină, cu play-list foarte inspirat, serviciul atent (în care am observat totuși niște mici stângăcii), amenajarea, totul creează un ambient confortabil care face ca Teresa să fie preferat de mulți oameni din zonă, unii venind special de la Alba Iulia ca să petreacă aici o după-amiază și/sau o seară întreagă. Locul de joacă pentru copii, aleile domeniului, numai bune pentru o plimbare de după-masă, contribuie și ele la buna dispoziție a clienților.

Terasă și peluză mare, cu loc de joacă pentru copii.

Sigura problemă e că s-ar putea să îți fie greu să alegi din meniul în care descrierile și imaginile preparatelor te și-ajută dar te și-ncurcă un pic 😉, neștiind la ce să te oprești 😊 După ce l-am parcurs de două ori, noi ne-am oprit la un Piept de rață cu simfonie de varză roșie și sos de portocale (450g, 65 lei) – felii de piept de rață, asezonat inspirat cu mix de ierburi, așezate pe un pat de portocale și servite cu varză roșie călită al dente 😊... un potpuriu de gusturi care se anunța delicios: i-am simțit aroma înainte de a ajunge ospătarul la masă 😋. Destul de ok gătit; sigur ne-ar fi plăcut mai mult dacă pieptul ar fi fost rare (dacă uită să te întrebe, spune tu ospătarului cât de bine îl vrei făcut 😉) dar a mers bine cu Feteasca Neagră demiseacă de Ciumbrud (un vin D.O.C. din zonă), îmbuteliat ca vinul casei, sub eticheta Domeniile Martinutzi; tot ca vinul casei, tot de Ciumbrud și tot îmbuteliat, este disponibil și un Sauvignon Blanc Demisec. La data documentării noastre, ambele 17 lei/paharul, respectiv 70 lei/sticlă.

Piept de rață pe pat de portocale.

Și ne-au convins și niște Coaste coapte glazurate, cu cartofi aurii și porumb copt (600g, 68 lei) - carnea, făcută sous-vide și coaptă la cuptor chiar înainte de servire, își păstrează mare parte din aroma natur, gustoasă... de carne, nu de condimente sau premixuri, așa cum se întâmplă în multe dintre restaurantele care au în meniu coaste de porc; un sos chilli și un sos alb, lejer, răcoros, făcut cu ceva iaurt, numai bune de „scufundat” în ele bucățile de coastă, cartofii și porumbul. Totul servit pe un platou de ardezie (care ar fi fost foarte bine să fie un pic încălzit). Am comandat și o salată de varză (150g, 10 lei) care a venit proaspăt tăiată și am putut-o asezona după gust. Și o bere Heineken, draft, 15 lei/400ml, care a venit regulamentar, rece și turnată până la semn. 😊

Gourmet 😋

Ca desert am încercat Papanașii fierți, cu dulceața casei, 300g, 29 lei; total diferiți aceia cu care am fost obișnuiți în majoritatea restaurantelor din România; aici sunt un soi de gomboți (găluște) din brânză acoperiți cu pesmet, fierți, serviți alături de un bol cu dulceață. Și tare ne-au mai făcut cu ochiul din meniu Clătitele gratinate din Ardeal; dar ne-am abținut după ce am văzut, la o masă alăturată, cum un cuplu abia a reușit să dea gata, împreună, o porție - atât de mare era încât ar fi putut fi un desert și pentru trei oameni, mai pe dietă! 🙂 Iar pentru vizitele viitoare, că sigur vor mai fi, am pus pe lista de „documentare” Cremeș ca la bunica și Lava cake cu înghețată. 😋

O atmosferă din care te dai cu greu dus.

În grădina domeniului se organizează și niște petreceri publice cu tradiție deja, care se bucură de o participare din ce în ce mai numeroasă. Una în miezul verii – White Night at the Castle - o petrecere cu DJ de muzică retro/tehno și tot felul de activități dedicate atât celor mari cât și celor mici; cealaltă, un soi de Oktoberfest local cu multă bere și mâncăruri specifice, într-una din zilele de vineri ale lunii septembrie. 😊. 
Iar în multe din zilele aglomerate din sezon, în restaurant se organizează seri gastronomice, degustări de vinuri, muzică live. 
Celor care organizează teambuilding-uri aici li se pot pregăti (contra cost) tot felul de programe, de la plimbări cu ATV-ul până la... lupte între daci și romani, în „interpretarea” unei echipe de profesioniști, responsabile și de reconstituirile istorice din Cetatea Alba Carolina.

Șezlonguri pe peluza hotelului.

Întreg domeniul arată bine și se simte că proprietarii și personalul fac eforturi pentru a-l menține cât mai pe placul clienților. Din ce am văzut și încercat, hotelul Cardinal și restaurantul Teresa oferă un grad de satisfacție ridicat, cu un pic mai multă atenție la detalii, existând un potențial imens să devină niște locuri #deneratat în Transilvania! 🤩

Impresie în cartea de onoare a hotelului. 😍

Îți prezentăm în continuare și o mică lecție de istorie, nu de altceva dar ar fi păcat să vii pe aici și să nu știi povestea locurilor!
Născut în Dalmația (Croația de astăzi) în 1482, cel cunoscut mai târziu sub numele György (Gheorghe) Martinuzzi avea prenumele de botez Juraj și numele tatălui, Utješinović; pe care mai târziu, și l-a schimbat după cel al mamei (venețiană la origini) – Martinuzzi – considerat mult mai sonor și mai potrivit carierei de slujitor al Bisericii pe care și-a ales-o devenind călugăr. 
Nu se știe exact cum a ajuns în Transilvania acelor vremuri, dar cumva a devenit unul dintre cei mai aprigi susținători ai ideii unui Principat Autonom, însă parte a regatului ungar. Reușind să intre rapid în grațiile conducătorilor vremii, ambițios, abil, fără niciun fel de scrupule în atingerea obiectivelor, în 1527-1528 György Martinuzzi a devenit consilier al voievodului Ioan Zapolya și a deținut funcția de trezorier al țării, apoi a devenit episcop de Oradea. În 1540, după moartea lui Zapolya, împreună cu văduva acestuia, a preluat regența Transilvaniei, calitate în care a dus o politică sinuoasă (unii au numit-o duplicitară, la două capete 😉), reușind să medieze destul de bine interesele în zonă, atât ale turcilor, cât și ale austriecilor; atât de bine, încât, după o serie de victorii militare și jocuri de culise abile, în 1541 a reușit să obțină numirea drept voievod al Transilvaniei (cunoscut atunci și sub numele de Regatul Ungariei Răsăritene). O mare realizare, dar care i-a adus și moartea tragică, fiind asasinat câteva luni mai târziu chiar în capela castelului pe care și-l construise pe domeniul de la Vințu de Jos, ale cărui ruine se mai pot vedea și azi, vizavi de actualul „castel”.

Ruinele castelului Martinuzzi.

Întreaga poveste a lui Martinuzzi, poate fi citită aici sau pe panoul de la intrarea în restaurant. Noi am aflat și de o legendă, care pune sfârșitul lui tragic pe seama unui blestem. Se pare că în acele vremuri tulburi, în ținutul Hunedoarei, pe râul Strei, niște pescari au găsit o comoară pe care s-au gândit să încerce s-o valorifice la Alba Iulia. Bineînțeles, vestea a ajuns la urechile lui Martinuzzi - devenit deja cel mai important om al țării - care nu a ratat ocazia de a o confisca. Și după ce a dat mai departe către austrieci o parte, a păstrat grosul din ea, cu care legenda spune că a consolidat și extins castelul de pe domeniul ce îl avea deja la Vințu de Jos. Aceeași legendă spune că, de fapt, cardinalul Martinuzzi a fost asasinat pentru recuperarea acestei comori, de către generalul italian care conducea ceva trupe prin Transilvania... 
Nu știm sigur dacă moartea lui a survenit ca urmare a comorii blestemate dar cert este că, după ce a fost omorât, atât de înfricoșați au fost cei de pe-aici de toată povestea încât nimeni nu s-a atins de trupul lui, acesta fiind lăsat să zacă în zăpadă mai mult de două luni; abia în februarie 1552 a fost ridicat și înmormântat în cripta Catedralei din Alba Iulia, de câțiva reprezentanți ai bisericii catolice.

Dincolo de legende, enciclopedia liberă Wikipedia ne spune că da, după ce a fost construit pe temelia unei mănăstiri catolice înființate în jurul anului 1300, castelul a fost extins de Gheorghe Martinuzzi în perioada 1546-1551 iar după moartea acestuia, a fost preluat chiar de cel care l-a asasinat, generalul Giovanni Battista Castaldo. Și după ce a trecut prin stăpânirea unui lung șir de nobili, prelați și principi ai Transilvaniei, a ajuns reședință episcopală de vară a bisericii catolice. Prin anii 1800 a ars, apoi a fost reconstruit iar după instaurarea comunismului în România, a avut diverse întrebuințări - magazie, depozit, fabrică de prelucrare a cărnii; afectat de inundațiile de la sfârșitul anilor 1970, mare parte din el s-a prăbușit prin 1981, rămănând în picioare doar latura de sud, vizibilă și astăzi.

„Noul” castel de pe Domeniu...

Și clădirea care este acum prezentată drept „castel” are o istorie interesantă. Fostă anexă a castelului Martinuzzi, după ce a fost cumpărată de familia contelui Rhédey, a fost extinsă și transformată în reședință undeva pe la 1858. După naționalizare, a funcționat ca școală până prin 2003, când a ars într-un incendiu și a fost părăsită, la fel ca și cea de vizavi, și a intrat în paragină.
Dar toată situația a luat o turnură fericită în 2009, odată cu achiziționarea castelului Rhédey și a unui teren de 3 ha de către familia Todor, care a venit cu viziunea redării gloriei și frumuseții de odinioară a domeniului. S-a început cu renovarea castelului, folosindu-se niște fotografii ale acestuia de prin 1900; ca să îți faci o idee despre amploarea lucrărilor, închipuie-ți că în interior nu mai era nimic, în incendiu arsese tot, scări, pereți interiori, iar plafoanele dintre etaje se prăbușiseră în mare parte! Investiția în renovare, reamenajare, mobilare, designeri, a fost uriașă dar a meritat, mulți dintre cei care vizitează acum castelul minunându-se despre „cât de bine s-a păstrat totul” 😉 O mare plus-valoare i-a adus și colecția de picturi originale Ștefan Popa Popa's, atât cele 8 de la intrare care fac parte dintr-o colecție mai mare – „Papi şi sfinţi” – ce a fost expusă în 2012 la Vatican, în Villa Sopegna, cât și cele care reprezintă figuri și momente marcante pentru istoria locurilor și a României: Iuliu Maniu (care a semnat chiar în acest castel, în 1906, scrisoarea de acceptare a funcției de deputat, reprezentant al românilor din Ardeal în Parlamentul de la Budapesta), Mihai Viteazul, Maria Tereza, Horia.

...care poate vizitat și admirat.

În limita disponibilității, la cerere, cei cazați la hotel se pot bucura și de un tur al Castelului – îți recomandăm să îl faci dacă vrei să vezi cât de bine trăiau cei favorizați de soartă în vremurile de demult. Sau, și mai bine, poți rezerva una dintre cela șase suite elegante, fiecare cu o personalitate distinctă, ce îmbină rafinamentul epocii cu facilități moderne, oferind confort, intimitate și o atmosferă deosebită. Decorul atent ales, accentele clasice și priveliștea către grădină sau spre castel îți vor transforma sejurul într-o experiență memorabilă.

Check-in/Check-out

>16:00 / <12:00

Ultima actualizare:

08/01/2026 (prima documentare la 21/05/24)

Pe scurt:

Amenajarea, dotările, facilitățile sunt la nivelul celor 4 stele cu care este clasificat, reușindu-se oferirea și păstrarea unui raport excelent preț-calitate, care a făcut ca Hotel Cardinal să devină unul dintre locurile preferate de cazare în zonă, atât de cei aflați în tranzit cât și pentru un sejur de explorare a regiunii. Amplasat pe un domeniu istoric frumos amenajat, cu restaurant bun și un mic SPA.

Tip structură:

Hotel

Clasificare:

****

Specific:

Potrivit pentru familii cu copii | Potrivit pentru grupuri | Potrivit pentru business | Romantic

Facilităţi:

Aer condiţionat | Bar/Cafenea | Chicinetă - Cafea, Ceai | Conferinţe şi Evenimente | Depozitare echipament sportiv | Free WiFi | Minibar | Mic-dejun disponibil | Fără mic-dejun | Parcare gratuită | Restaurant | Papuci şi halate | Plată cu card | Room-service | Spa | Staţie de încărcare vehicule electrice | Seif în cameră | Spălătorie-călcătorie haine (contracost)

Mic-dejun:

inclus, 50 lei/persoana.

Cameră single:

330-350 lei

Cameră dublă:

340-425 lei

Tichete de vacanţă:

Da

Alte sugestii

Braşov (BV) Hoteluri
Deschis
4.5 2 recenzii
Oraşul de la poalele Tâmpei avea indubitabil nevoie de un hotel amplasat fix la poalele Tâmpei. Iar acesta este Kolping, probabil hotelul cel mai orientat către "verde" din Braşov. La construcţie şi în amenajare au fost folosite foarte multe elemente naturale (piatră, sticlă, lemn); cosmeticele hoteliere sunt vegetale, inclusiv produsele folosite pentru curăţenie; toate camerele beneficiază de lumină naturală iar datorită apropierii de pădure ai parte permanent aici de concerte susţinute gratuit de cele mai drăguțe orchestre înaripate - nu trebuie decât să deschizi geamul de la cameră! Iar grădina din spatele hotelului este numai bună pentru o cură de linişte, relaxare şi aer curat; poate fi şi un punct de plecare într-o plimbare pe Tâmpa, nu trebuie decât să treci de o poartă şi gata, eşti pe poteca care duce spre vârful muntelui! [Cameră de unde vezi şi pădurea şi oraşul! 😍] În general hotelul are o preocupare deosebită pentru eficientizarea consumurilor și protejarea mediului – sunt folosite economizoare de apă la robineți, cartele pentru iluminatul din camere, becuri cu led, senzori de mișcare pentru lumină,  panouri solare, iar centrala termică se ajustează în funcție de temperatura exterioară. [Cosmetice şi accesorii eco.] Nu este permis accesul cu animale de companie în hotel. Orientat către o clientelă business și apreciat pentru evenimente corporate sau personale, hotelul  Kolping are 44 camere (twin/ matrimoniale/ /suite/ apartamente, în regim single şi double) şi 3 săli de conferinţe/evenimente, fiecare cu capacitate 4-40 persoane. Hotelul își are începuturile în anii 2007-2008, când a pornit cu 15 camere și sălile de conferință iar de-atunci până în prezent a trecut prin multe îmbunătățiri – au fost adăugate spații noi, s-a amenajat un lounge, sălile de conferinţă au fost renovate, s-a construit o aripă nouă de cazare (renovată și reamenajată deja de curând). [Una dintre sălile de cursuri/conferinţe.] Stilul general al hotelului este unul simplu, minimalist, degajat iar camerele sunt amenajate diferit, cu mici elemente individuale ce le dau trăsături specifice – unele camere au mochetă, unele nu, au pereți zugrăviți diferit, picturi etc. [Minimalist, curat, practic.] Cele mai dorite camere sunt cele cu vedere directă spre oraş; din 103, 104 (double city view) sau 202 (suită city view) te vei bucura de o priveliște extraordinară asupra centrului vechi al Braşovului! Indiferent de amplasare, toate camerele sunt curate și calde (și călduroase). În toate sunt disponibili papuci – un plus de valoare si de confort. [View din camera 202. 😍] Câteva camere au fotolii extensibile care pot fi folosite ca pat de o persoană iar la nevoie se poate pune un pat suplimentar (cu tariful aferent). Pătuț pentru copii dacă este necesar, este pus la dispoziție gratuit. Patru dintre camere au și aparate AC dar dată fiind apropierea pădurii, nu se simte nevoia utilizării lor. Tarifele camerelor cresc de obicei cu 10% în perioada de vară (iunie-septembrie). Click aici pentru disponibilitate, tarife actualizate 2025 și rezervări. [Cameră cu fotoliu-pat suplimentar.] Fiecare cameră are altă denumire iar povestea din spatele acestui detaliu merge până la primele momente în care s-a decis construirea. Hotelul este la bază un proiect al Asociației Kolping Romania care a imaginat o întreprindere atât lucrativă dar și cu un caracter social. Un hotel-școală, deschis pentru turiști dar unde să se organizeze și cursuri de formare profesională în domeniul ospitalității (bucătar, ospătar, lucrător hotelier), într-o comunitate în care de altfel turismul este un element economic foarte important. Entitățile interesate să sprijine acest proiect au făcut donaţii iar în semn de recunoştință, camerele de la etajele 1 și 2 au primit denumiri după numele donatorilor (care le și primesc atunci când se cazează la hotel). Ulterior, toți cei care au participat la a doua etapă de dezvoltare a hotelului, indiferent de modul în care au făcut-o (cu bani, cu forță de muncă ori cu ore de voluntariat) au “botezat” camere la etajul 3. Astfel, ai putea să stai în camera Caransebeș (pentru că s-a primit ajutor din partea filialei respective a asociației) ori în camerele Schweiz, Brixen sau Erfurt. Asociaţia a mai dezvoltat şi alte proiecte asemănătoare – o pensiune în Caransebeş, un centru educațional în Oituz, un hotel la Timișoara; iar între timp interesul s-a schimbat un pic (în funcție și de nevoile comunității) de la calificarea profesională la pregătirea practică a elevilor din formele de învățământ specializate și introducerea lor în câmpul muncii. Așadar, e posibil ca pe alocuri să fie nevoie de un pic de indulgență, căci... toți am fost la un moment dat la început... [Vedere din camera 303.] Un alt loc de unde te poți bucura de o panoramă deosebită asupra centrului vechi este şi restaurantul (sau terasa acestuia). Mâncarea este bună, serviciile la fel (oriunde te uiţi în jur vezi numai oameni zâmbitori), ambianţa foarte caldă, totul este curat şi bine întreţinut, oamenii de aici chiar îşi dau toată silinţa pentru ca experienţa oaspeţilor (indiferent că sunt turişti cazaţi sau doar participanţi la o conferinţă) să fie una plăcută. Meniul restaurantului este unul simplu dar cu preparate gătite bine. [Muşchiuleţ de porc cu sos vânătoresc şi cartofi aromaţi 130/150/120g, 38 lei.] Restaurantul nu funcționează tot timpul ci doar în zilele de vineri și sâmbătă iar în cursul săptămânii doar când sunt evenimente corporate. Cel mai bine ar fi să întrebi la rezervare despre programul restaurantului. Foarte drăguţ și primitor este şi lounge-barul de la etajul 1, care permite și accesul direct în grădina frumos amenajată, cu mobilier de terasă, loc numai bun pentru relaxare (nu este spațiu de servire). [Mâncare cu view. 😍] În lounge se servește micul dejun. Nu este unul spectaculos, e la nivelul de clasificare al hotelului, dar e satisfăcător iar produsele sunt proaspete - diverse brânzeturi, mezeluri, preparate calde (omletă, cremvuști, cârnăciori), dar și jumări, zacuscă, mozzarella bocconcini sau icre; legume, fructe (conservă), prăjituri, sucuri, ceai, cafea dar și cappuccino de la espressor self-service. Dacă vrei o discuție de afaceri la micul dejun ori ai prieteni cazați undeva unde nu se servește mic-dejun, acesta este disponibil la Kolping și pentru cei din exterior, pentru 35 lei. Deşi a fost extinsă de curând, de multe ori parcarea (gratuită) este neîncăpătoare în sezonul de vârf, când hotelul este rezervat complet ori când sunt evenimente. Dar din ce am văzut, se poate parca şi pe străduţele din apropierea hotelului (lasă doar un număr de telefon în parbriz, să poți fi contactat în caz de nevoie).  Hotelul dispune de 29 de locuri de parcare, unele acoperite (mergi până în spate). Dacă nu ai găsit loc, comunică la recepţie, căci se mai pot găsi soluţii. Atenție la accesul dinspre stradă, se face pe o rampă care ar putea da emoţii unui şofer mai neexperimentat 🙂 [Se poate parca şi pe străduţa din faţa hotelului.] Personalul este pozitiv, zâmbitor, dornic să satisfacă și să ajute (atât clienții cât și pe colegii începători), pregătit într-un mediu ce pare prietenos, bazat pe respect reciproc dar și pe ideea că nu există "nu se poate". Recepția funcționează între orele 8-20. În afara acestui program hotelul se închide iar odată cazat, accesul va putea fi făcut pe baza unui dispozitiv electronic care ți se înmânează împreună cu cheia. [Acces către parcarea principală acoperită.] Indiferent de oră,  intrarea în hotel se face prin lateral (urmărește indicatoarele) de la parcarea din spate – sunt mai puţine trepte, se ajunge mai ușor la lift și este mult mai ușor pentru persoanele cu dizabilități. [Rampa cu acces direct la lift.] Pe lângă raportul preţ/calitatea serviciilor foarte bun, recomandăm acest hotel şi pentru localizarea într-o zonă foarte liniştită.  Dacă vrei un loc mai calm și mai izolat, departe de zgomotul centrului vechi dar suficient de aproape de el, Kolping e o variantă bună. Vei fi deasupra centrului vechi, la doar 800m de Biserica Neagră, ceea ce va face plimbările între hotel şi Centru foarte plăcute, mai ales în sezonul cald. Iarna este amenajat în apropiere un patinoar. [Vedere de pe terasa restaurantului.]
Str. Petofi Sandor, nr. 27, Brasov, Romania, 500107
Poiana Braşov (BV) Hoteluri
Deschis
4.96 25 recenzii
Pe scurt, Hotel Escalade trebuie avut în vedere dacă nu vrei să cheltuieşti o avere pe un sejur în Poiană dar ai totuşi ceva pretenţii! Personalul hotelului va face tot posibilul să pleci mulţumit de aici: curăţenia este impecabilă, mâncarea este foarte bună iar oferta de divertisment şi Spa este bogată. O atenţie deosebită este acordată copiilor, fiindu-le dedicate două spaţii de joacă în (interior şi în exterior) şi o minipiscină, în zona de Spa. [Familiile cu copii se vor simți bine aici.] Să le luăm pe rând: Capacitatea de cazare este de 60 camere, organizate în două zone, de 3 şi 4 stele, între care nu există diferenţe extraordinar de mari - aripa hotelului în care sunt camerele de 4 stele are lift şi poţi coborî direct la Spa; din corpul de 3 stele cobori pe scări şi va trebui să traversezi zona de bar ca să ajungi la Spa. Camerele nu au aer condiţionat, pentru că în Poiană nu prea ai nevoie de aşa ceva 😉 Există posibilitatea instalării unui pat suplimentar, la un tarif de 90 lei (mic-dejun inclus). Vei fi surprins foarte plăcut de calitatea deosebită a produselor de cosmetică.  Am remarcat camera 205 din aripa de 3 stele - este uriaşă şi are două balcoane care îţi oferă o panoramă deosebită a muntelui Postăvarul! Tot în aripa de 3 stele se află şi cel 8 apartamente ale hotelului. În restaurant vei mânca foarte bine, indiferent că este vorba de mic-dejun, prânz sau cină (se închide la ora 22). Barul-lounge-cafenea este foarte drăguţ amenajat, are şi o mică terasă. Spa-ul (program 08-21, acces gratuit, exclusiv pentru clienţii hotelului) este punctul forte al lui Escalade: are o piscină măricică cu apă sărată (+ jacuzzi şi un bazin pentru copii), două saune (umedă şi uscată) şi o mică sală de fitness. Te poţi bucura aici şi de masaj terapeutic şi de relaxare oferit de personal calificat, la preţuri începând cu 75 lei/30 minute. Zona de activităţi şi divertisment conţine o sală de bowling (program 9-21, 50 lei/pistă/oră), biliard, ping-pong, darts, air-hockey, fusball - pentru tarife întrebaţi la recepţie.  Oferta de servicii este completată cu o şcoală de schi iar depozitarea echipamentului de schi&snowboard este gratuită, într-o cameră special amenajată. Dacă eşti pasionat de schi te vei bucura să afli că hotelul se află la doar 200m de telegondolă şi de telecabina Kanzel, deci poţi merge şi în clăpari până acolo! Datorită celor două săli modulare de conferinţe, foarte bine dotate, cu o capacitate totală de 180 locuri, Escalade este o destinaţie excelentă şi pentru evenimente corporate; în serile din sezonul cald se pot organiza şi focuri de tabără cu pachete de mâncare şi băuturi (la cerere), pe pajiştea de peste 5000mp din faţa hotelului! Parcarea este gratuită, păzită 24h/24h. Clienţii hotelului au la dispoziţie în parcare două staţii de încărcare electrică, cu plată în aplicaţia afişată. [Staţii de încărcare electrică.] Tarifele prezentate sunt informative. Pentru disponibilitate camere și tarife actualizate, sună la numerele din pagină sau click aici.
Strada Poiana Soarelui, nr 160, Poiana Brasov, Romania, 500001
Braşov (BV) Hoteluri
Deschis
Dintre foarte multele structuri de cazare clasificate 2 stele din Braşov, am decis să recomandăm acest hotel pentru 3 motive: este foarte mare (96 camere, twin şi matrimoniale); acces facil (indiferent dacă vii cu maşină sau fără); tarife foarte bune, de doar 220 lei/cameră (paturi twin), 230 lei (pat matrimonial) - tarif valabile indiferent de ocupare - o persoană sau două. Este preferat de familiile cu copii, grupurile mari de copii veniți la diverse competiții în oraș şi delegaţi în interes de serviciu cu bugete de călătorie reduse, pentru că oferă condiţii decente iar în apropiere ai de toate: restaurante (inclusiv un fast-food bunicel 😉), supermarketuri - foarte utile dacă vrei să cumperi nişte mâncare pentru micul-dejun (la data ultimei noastre documentări hotelul nu servea mic-dejun); staţia de autobuz (Liceul de informatică) este la 50m - linia 5 dacă vrei să mergi în Centrul Vechi. S-ar putea să te deranjeze izolarea fonică dintre camere (problema asta am întâlnit-o şi la hoteluri cu pretenţii mult mai mari 😐) şi mobilierul relativ vechi (dar bine întreţinut); vei aprecia însă frigiderele din camere, o dotare pe care o găseşti foarte rar la hotelurile de 2 stele. Parcarea auto gratuită are aprox. 20 locuri; dacă dacă este plină, poți găsi locuri pe străzile adiacente. Pentru disponibilitate, tarife actualizate și rezervări, click aici.  
Strada Lunii nr. 3, Brașov, România
Braşov (BV) Hoteluri
Deschis
5.0 9 recenzii
Indiferent dacă vii cu business prin Braşov sau eşti în trecere rapidă, Hotel Braşov are câteva atuu-uri deloc de neglijat: - este departe de aglomeraţia din Centrul istoric şi îţi oferă acces facil către toate punctele de interes din oraş, este foarte aproape de gară şi vei găsi câteva restaurante destul de bune pe o rază de 5 minute de mers pe jos - are locuri de parcare suficiente (fără taxă) la stradă şi în curtea interioară - unde este şi o staţie de încărcare pentru maşini electrice tip 2 (european) de 22kW si 32A 🙂 - există posibilitate de cazare fără mic-dejun (se scade din preţul cazării, poţi afla detalii la recepţie) - te va ajuta dacă pleci devreme sau vrei să iei micul-dejun în oraş cu un partener de afaceri - este curat, intim, sigur (supraveghere video, seif în cameră) - o atmosferă de boutique-hotel - personal amabil, la recepţie găseşti tot felul de materiale informative despre Braşov - poţi sta la o discuţie cu un partener de afaceri în salonul de mic-dejun iar dacă vrei să faci o prezentare poţi închiria sala de conferinţe dotată cu flip-chart şi proiector (40 locuri, 80 lei/h sau 600 lei/zi) - raport preţ-calitate apreciat de clienţi, click aici pentru disponibilitate și prețuri actualizate. Cele 18 camere pot fi închiriate în regim single-twin sau dublă-confort (pat matrimonial), ai acces la saună şi masaj (contracost).  Dacă nu poţi dormi decât într-o linişte deplină, solicită o cameră cu vedere la grădina din spate pentru că în camerele de la stradă se mai aud unele maşini cu motoare mai zgomotoase. 
13 Decembrie nr.38, Brasov, Romania, 500199